Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
А ля фуршет.
Ни один праздничный стол, будь то банкет в ресторане, фуршет в офисе или «Сладкоежка» в детском саду, не обойдётся без маленьких бутербродов на шпажках — канапе. Разнообразие нанизываемых ингредиентов позволяет сделать их центром закусок и украшением десертов. О том, кто первый нанизал хлебушек с маслом на палочку и так экзотично его назвал, можно спорить бесконечно. Некоторые утверждают, что гастрономически пресыщенные римляне так развлекались в промежутках между основными блюдами, которые они вкушали целый день.
Бутерброды на день рождения
Время — самый ценный ресурс. Сосредоточьтесь на ваших делах, а другие заботы оставьте профессионалам! Для организации банкета в офисе или на сторонней площадке обратитесь к услугам хорошей кейтеринговой компании. Компания «Fresh Day» организует выездное обслуживание корпоративных и частных мероприятий в Москве и Московской области. Мы занимаемся приготовлением и доставкой готовых закусок для банкетов, фуршетов, юбилеев, свадебных торжеств, выпускных, детских праздников и многих других праздничных и деловых событий. Наши менеджеры готовы помочь с организацией питания любого, даже очень крупного мероприятия.
Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми. Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут,.