Что сделать, чтобы хурма не вязала во рту?
В Роскачестве отметили, что в Россию поступает огромное количество хурмы из Азербайджана и Узбекистана, которая делится на два вида — вяжущие и невяжущие сорта. Как пишет газета «Вечерняя Москва», в первом случае при созревании она теряет вяжущие свойства и становится мягкой. Она обладает нежной текстурой и очень сладкая. В свою очередь, невяжущая хурма обычно имеет круглую или четырехгранную форму в поперечном разрезе.
С приходом осенних холодов на прилавках магазинов появляются ярко-оранжевые плоды, привлекающие взгляд аппетитным видом. Это южный фрукт — хурма, название которого в переводе означает «пища богов». Она содержит много полезных веществ и помогает поддерживать иммунитет человека на высоком уровне в холодный период года. Но иногда при откусывании фрукта и в предвкушении медового вкуса появляется неприятное ощущение, так как хурма вяжет рот.
- Photo Gallery
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя. Почему хурма вяжет, что надо сделать, чтобы она не вязала?
- Такой плод ещё может быть слегка приплюснутым, именно так выглядит сорт «королёк».
- Как избавиться от вяжущего вкуса хурмы
- Замечали, что хурма одна сладкая и приятная для вкусовых сосочков, другая — «вяжет» во рту?
- Для начала давайте разберемся, почему так происходит. Ведь не каждая хурма вяжет, а только та, которой не дали до конца созреть.
- Фото автора. Сегодня на полках столичных супермаркетов много хурмы.
У многих из нас есть уже давно сложившаяся ассоциация с хурмой — хурма сильно вяжет рот. Поверьте, эту неприятность легко побороть! И вместе с экспертом Роскачества Натальей Филатовой рассказываем, какие сорта хурмы вяжут реже других.
