Пшенично-ржаной хлеб на пиве
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке. Очень вкусные рецепты. В топ.
Поиск по форумам. Купил дешевую хлебопечку скарлетт , выпек в "Основном" режиме две буханки ржаной из набора и белый по рецепту в описании. Хлеб получился какой-то плотный, не рыхлый и масса мякиша какая-то липкая, хоть вроде и пропекся везде. Сравнил с другой печкой, которая печет изумительно хлеб. Панасоник тесто замешивает один раз 20мин затем поднимает 2часа; а моя Скарлетт тесто замешивает и поднимает в два захода: 10мин замес, потом 20 мин подъем, потом опять замес 15 мин и потом 60мин подним. Хочу подобрать другой режим, но как правильно сравнить время поъема теста, складывать время обоих подъемов или в расчет брать только последний?
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.
