Вкусный холодец из петуха
Промойте хорошо петуха, удалите внутренности. Разрежьте его на несколько частей. И сложите части петуха в большую кастрюлю. Залейте водой вровень мясу и поставьте на огонь.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
У каждого народа есть холодец. Каждый варит его по своему. Вот наш вариант холодца, который обязательно варится из домашнего петуха. Категория: Закуски Заливное.
