Барная стойка на кухне — вещь знаковая. Она перекочевала в жилые пространства из английских пабов и американских баров, где использовалась для хранения спиртного, а также быстрого и безопасного обслуживания постояльцев, которым часто хотелось завязать драку, разбить посуду и перевернуть всю забегаловку вверх дном. Отсюда её форма и высота, напоминающие скорее перегородку между разными зонами, а не стол. На современных домашних кухнях за барными стойками не только пьют аперитивы и кофе, но и полноценно обедают.
Как сделать барную стойку в кафе или ресторане: правила, которые важно знать!
Сегодня многие кухни украшены таким красивым и очень полезным элементом интерьера, как барная стойка. Ее можно использовать не только как дополнительное рабочее пространство или как место для приемов пищи, но и для зонирования. С ее помощью можно, например, разделить кухонную и столовую зоны в случае, если комната довольно просторная. Самостоятельно изготовить барную стойку для кухни можно практически из любых подручных материалов.
Барная стойка является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба. Впечатление посетителя формируется с первых минут пребывания в вашем заведении. Если интерьер ресторана будет выполнен в определенном стиле, а барная стойка ему соответствовать, то гости вашего заведения благожелательно воспримут предложенные блюда и напитки, оценят качество обслуживания и обязательно посетят вас еще. Продумайте дизайн, учтите параметры барной станции, установите качественное оборудование, и результаты усилий вас несомненно порадуют. Барная стойка находится в центре внимания гостей ресторана, и именно здесь проводит время большая часть посетителей. Стойка должна быть привлекательной, стильной и функциональной с продуманной эргономикой.
Многие считают, что барная стойка уместна лишь в ресторанах, барах или клубах. Однако в последнее время все больше людей устанавливают у себя в квартирах этот элемент интерьера, и на это имеется несколько причин:. С точки зрения стоимости и простоты обработки, удобнее всего использовать пластик.