Рецепт: Спагетти "А-ля карбонара" - С фаршем
Идеально сваренный, рассыпчатый рис получается, если для варки взять воду в соотношении к крупе. Паста карбонара популярна далеко за пределами Италии, однако мало кто готовит аутентичную версию этого блюда. Классическая карбонара обязана своим происхождением итальянским угольщикам ит. Именно эти ингредиенты входят в рецепт классической карбонары.
Карбонара — традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовится с беконом, яйцами и сливками. Давайте чуть изменим классический рецепт: все перечисленное оставляем, но будут дополнительные ингредиенты — фарш, лук, чеснок и, возможно, грибы. Хороший рецепт Так себе Спагетти карбонара: рецепт с говяжьим фаршем и грибами Состав:.
Обжарить лук и фарш на оливковом масле, добавить резанные или протертые томаты. Перемешать и тушить около 15 минут. Выложить спагетти на блюдо, полить мясным соусом и украсить рубленной петрушкой.
