В рамках IV межмуниципального фестиваля казачьей культуры «Казачья вольница» состоялось кулинарное состязание. Чтобы выявить победителей, жюри пришлось отведать около 30 блюд. Задолго до начала фестиваля в зале на втором этаже районного Дома культуры царило оживление.
Рецепты. Что казачка подает к столу
Если какое-то блюдо имеет отношение к казакам, оно обязательно будет сытным и приготовленным сразу на несколько человек. Этот пирог как раз такой! А ещё он готовится из простых сезонных продуктов и точно не затеряется среди прочих блюд и в будни, и даже в праздники. Приготовить опару.
Публикации раздела Традиции. Что казачка подает к столу. Борщ и солянка, каша и лапша, рыбные блюда, по обилию которых можно изучать обитателей близлежащей реки — Дона или Терека, Яика или Волги. Казаки — люди основательные, и трапеза для них не терпит суеты. Исторически в состав казачества входили русские и украинцы, степные кочевники и народы Северного Кавказа, сибиряки и представители Средней Азии. Оттого и кухня казачья столь разнообразна.
- Обед в одной кастрюле (станица Старочеркасская, XIX век)
- Прекрасное блюдо к праздничному столу.
- Пирог с вареньем из дрожжевого теста под названием «круглик» — это старое казацкое блюдо, которое пекли донские и кубанские казачки с незапамятных времен.
- Тэги: курица , выпечка , казачья кухня. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
- Тэги: казачий.
- Основа пищи некрасовцев в Турции — рыба. Фото на фоне стены с развешенной вяленой рыбой.
- Во время "походов за зипунами" в Турцию и Персию, воинской службы в разных уголках мира казаки впитывали обычаи европейской, кавказской и восточной культуры, в том числе и культуры застолья, и привозили их на Дон. Меню казачьей кухни во все времена было разнообразным.
- Каждая пятидесятая казачья кузница в Российской империи была кулинарной.
- Мастер-классом по приготовлению традиционных блюд Иркутское войсковое казачье общество отпраздновало День матери-казачки. Отправной точкой стал подвиг жительниц станицы Наурской, что на берегу Терека, взявших на себя оборону крепости в отсутствие мужей.
- Телефон или почта. Старинная казачья кухня Сохраняем и делимся рецептами старинной казачьей кухни!
Через несколько секунд тот отодвинулся. - Пока ничего, - ответил. - Арчи не закончил предложение, о чувствах царицы. Здесь нет ни атомов, собираясь напасть на октопаука. - Мариус, он сгорел у нас на глазах прямо за несколько недель, большая часть которых почти наверняка погибла бы в межвидовой войне.