Рыба под маринадом: классический рецепт
Очистить горбушу, отрезать плавники и промыть рыбу под проточной водой. Обсушить горбушу бумажными полотенцами, нарезать ее на порционные кусочки. В миске смешать муку и соль, обвалять каждый кусочек рыбы со всех сторон. Затем разогреть на сковороде растительное масло и обжарить на нем кусочки рыбы с обеих сторон до румяной корочки. Переложить горбушу в форму для запекания и поставить в разогретую до С духовку минут на Пока рыбка запекается, сделать маринад.
Рыба в маринаде с морковью и луком пошаговый рецепт
У меня мед акациевый, но вообще берите любой, какой вам нравится. Вместо красного подойдет белый лук, шалот или порей, а если хочется, можно добавить. Рыба под маринадом — наследие общепита СССР. Холодная закуска в —х годах соперничала по популярности со знаменитой селедкой под шубой.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Первый раз готовлю такое блюдо,давно мечтала найти рецепт. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсы. Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке.
Похожие статьи
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой и яблоками - Салат с корейской морковью и крабовыми палочкам
- Салат из свеклы и моркови рецепты простые и вкусные
- Салат из красной фасоли консервированной с морковкой - Салат с фасолью - m
- Салат ветчина фасоль сухарики морковь - Суп сырный, рецепты с фото на m: 114