Приветствую вас, мои маленькие любители сладкого! В связи со спецэффической диетой долго ничего такого не готовила, а тут судя по комментариям- многие не знают как готовить трубочки!
Крем масляный
Категория: Десерты Пирожные. Как обещала, заменяю свой старый рецепт, который выкладывала без фотографий, на детальный, пошаговый. Немного доработанный. Вкусные лeгкие пирожные, которые порадуют не только ваших близких, но и ваших гостей.
Конусы для выпечки. Ванильный экстракт. Насадка кондитерская.
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.
- Старый проверенный рецепт заварного крема для вафельных трубочек, эклеров или торта Наполеон.
- Составляющая многих кондитерских блюд — крем.
- Телефон или почта.
- Приготовим следующие ингредиенты для заварного крема: Молоко мл Яйцо куриное 2 шт. Крахмал кукурузный 2,5 столовых ложки.
- Автор и фотограф: Maria Zarychanska. Взбейте яйца с сахаром до бела.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вафельные трубочки, наверно, одно из самых любимых лакомств в детстве. У каждого есть свой, семейный, рецепт, я всегда их делала на сливочном масле.
- Трубочка с кремом — пирожное в виде трубочки из слоёного теста с белковым [1] , заварным [2] , творожным и зефирным кремом [3] [4]. Изначально является австрийским кондитерским изделием [5].
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.