Крем для капкейка: 6 вкусных вариантов
Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. Но, несмотря на скромные размеры, ему присущи все характерные особенности тортов: у классического капкейка нежное тесто покрыто щедрой порцией крема и празднично украшено. Существует масса рецептов капкейков, им посвящены целые кулинарные книги и фуд-блоги в основном, правда, англоязычные. Каждый найдет рецепт теста по душе. Выбрав и приготовив сами кексы, зачастую, это недолгий и несложный процесс, встает вопрос: как же их украсить?
Любой торт состоит из коржей и крема. Так почему бы не воспользоваться возможностью, и украсить красиво десерт? Ведь крем — самое популярное украшение тортов.
На данный момент существует великое множество разновидностей кремов, которые можно с легкостью приготовить в домашних условиях без использования каких-либо специальных приспособлений. И сегодня речь пойдет о масляном креме, который служит отличным помощником при изготовлении любых кондитерских изделий. Им можно выравнивать многоярусные торты, пропитывать коржи и украшать трайфлы и различные пирожные. Для декорирования домашних тортов прекрасно подходит крем, приготовленный на основе белков и сливочного масла.
Похожие статьи
- Лечим печень в домашних условиях овсом - ЕСЛАС КОШКА
- Лечение перхоти и зуда в домашних условиях - Маска для волос от перхоти, зуда и выпадения волос для
- Работа в домашних условиях своими руками - Фотокнига своими руками в домашних условиях
- Видео мастер-класс воздушные шары - Базилик Как вырастить в домашних условиях?