Нежные оладьи из говяжьей печени
Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Подготовленную печень и очищенный лук нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Затем смешать с мукой и яйцом. Растительное масло разогреть в сковороде, фарш выложить на сковороду ложкой в виде оладий и обжарить по 4 минуты с каждой стороны. Получившейся смесью залить оладьи и тушить 15 минут на среднем огне. Для разнообразия вкуса и цвета в фарш можно добавить морковь или цукини.
- Оладьи из говяжьей печени с морковкой
- Сегодня хочу приготовить оладьи из говяжьей печени. Это прекрасное блюдо для того, чтобы разнообразить свое меню.
- Пышные оладьи из говяжьей печени. Особую нежность и пышность этим оладьям добавляет сода.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Витамин А и говяжья печень: море пользы
- Даже если вы не большой любитель печени, вам обязательно понравятся печеночные оладьи.
- Пищевая ценность блюда «Печеночные оладьи говяжьи» на грамм :.
- Многие считают печень говяжью специфическим продуктом, так как не переносят ее запах и вязкость. Но прислушайтесь к мнению медиков и диетологов, которые считают этот субпродукт чрезвычайно полезным.
Простые оладьи из говяжьей печени с луком. Мягкие и нежные оладьи можно подать с гарниром или положить на бутерброд. Они хороши и в горячем, и в холодном виде. Вилкой слегка взбейте яйцо с молоком и солью. Добавьте к мясу вместе с мукой и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
