Котлеты, пусть и очень вкусные , часто надоедают. В таком случае на помощь придет этот необычный рецепт мясных оладий. С ними не придется долго возиться у плиты — достаточно просто смешать фарш с кефиром.
Мясные оладьи из рубленого фарша
Мясные оладьи получаются воздушными, сочными и очень вкусными. Фарш подойдет любой мясной, куриный, рыбный. Разрыхлитель можно заменить на соду у меня ее просто не оказалось. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Теги: второе горячее обед ужин.
В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус! Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра. Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем. К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Эти оладьи приготовлены без пшеничной муки и отлично подойдут тем, у кого аллергия на глютен. Рисовую муку можно заменить крахмалом.
- Анжелика Варум - Рецепты. Мясные оладьи.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.