Для коржей вы можете взять любую форму: круглую, квадратную, овальную, прямоугольную и любого диаметра. У моей - 18 см. Все это не имеет значения. В любом случае вы коржи нарезаете.
Сметанный торт «Панчо» или просто «Хлопец кучерявый»
Секрет торта заключается в том, что торт состоит из нежных, пропитанных сметанным кремом, бисквитов под шоколадной глазурью. Приготовление этого тортика не занимает слишком много времени и не требует множества способностей. А о том, как приготовить торт Панчо в домашних условиях, я расскажу именно сейчас. Начать следует с теста, оно делается с помощью блендера, миксера или же венчика: взбиваем 2 яйца со стаканом сахаром, постепенно добавляем г сгущенки, взбиваем, добавляем 2 столовых ложки какао можно и не добавлять, тогда коржи будут белыми , взбиваем, и, наконец-то добавляем 1 стакан сметаны, еще немного взбиваем.
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать.
- Оставить отзыв
- Esenija Поваренок 6 уровня. Ну кто не знает этот торт!
- Торт Панчо классический — это оригинальный и несложный в исполнении десерт для вашего домашнего чаепития или праздника. Такое лакомство можно приготовить разными способами.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Поэкспериментируйте на досуге
- Завтра же попробую!!!
- Зима — время посиделок на кухне за чашкой ароматного чая с кусочком домашней выпечки. И если вы уже делали сметанный торт Панчо с ананасами , испеките вкусный торт Карамелька со сгущенкой.
- Готовим бисквит: яйца взбить в пышную пену, добавить сахар,соду гашенную уксусом. Toggle navigation JoyCook.
- Состав / Ингредиенты:
- Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась.
- Пошаговых рецептов торта Панчо существует очень много, во многих из них это торт в виде горки из кусочков воздушного бисквита, со сметанным кремом и кусочками ананасов или других фруктов.
- На водяной бане в большой миске растопить 70 гр масла, сахар и мед, помешивая до однородности. Массу немного остудить.
В нашей семье, торт обязательно должен быть на любом праздничном столе. Ну что поделаешь, если у нас водятся сладкоежки! В этот раз, мы испекли сметанный торт «Панчо» , рецепт которого читайте под катом. А пока лирическое отступление про Новый год и мое к нему отношение.