Домашняя печеночная колбаса
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеночная колбаса в домашних условиях 6. Приготовил : Josephine Блюдо: Горячие блюда.
И действительно, в колбасный фарш идет всё: свиные головы, шкура, ливер, сало, субпродукты, а также разнообразные мучные, крупяные и овощные добавки. В хорошей колбасе, однако, не меньше половины начинки должно состоять из мяса, причем сортность колбасы тем выше, чем больше в ней свинины салями, брауншвейгская. Впрочем, еврейская колбаса делается из одной говядины, а татарская — из конины. Отменный вкус придадут колбасе специи и ароматические травы.
- Продукты для рецепта
- Перейти к содержимому.
- Похоже, что на этот товар пока нет отзывов. Стань первым, кто оставит свой отзыв!
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепт приготовления печеночной колбасы с салом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Печеночная колбаса в кишке в домашних условиях — это домашнее блюдо, приготовленное из свиной или говяжьей печени, а также других ингредиентов, которые перемалываются в фарш и затем наполняются в тонкую свиную или говяжью кишку.
- 1. Домашняя колбаса из свинины без оболочки
- Обновлено: 23 нояб. Вкусная домашняя колбаса жителей карпатских городов и сёл.
- Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусные, сытные печёночные колбаски. Я их готовила из свиной печени, но можно взять и куриную или говяжью печёнку. В печёночную массу я добавила отваренный рис, который сделал вкус колбасок ещё более интересным. Такую колбасу можно подать в тёплом виде с гарниром или свежими овощами.
