Плов в мультиварке
Сладкий фруктовый плов в мультиварке. Мы привыкли думать, что фрукты являются приятным, но необязательным ингредиентом мясного плова. Однако в странах Востока охотно готовят сочные вегетарианские пловы, в которых фруктам отведена главная роль. Сладкий фруктовый плов — популярное блюдо в Индии. Используя характерные восточные пряности — кумин, шафран, гвоздику и кориандр, — вы сможете приготовить экзотический плов в мультиварке.
Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Продолжая тему постных рецептов , хочу показать, как я готовлю сладкий фруктовый плов.
Бакинский плов с сухофруктами — один из видов этого знаменитого блюда, причем не самый популярный. Ведь что мы сразу представляем, если слышим название? Огромное узорчатое блюдо, на котором томится в ожидании гора золотистого риса с морковью, на которой царственно расположились крупные куски баранины и распаренные головки чеснока. Ничего подобного вы не обнаружите в плове бакинском, который готовится с курицей и сухофруктами, а подается на стол с подсушенной яичницей.
