Основной ингредиент теста — кефир — должен быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте кисломолочный продукт с полки холодильника. Пышным тесто делает сода, которая добавляется в кефир.
7 отличных рецептов теста на кефире для пирожков, пиццы и не только
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Быстрое тесто на кефире без дрожжей
Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек. Тесто получается воздушное, как пух, очень-очень мягкое, с хрустящей корочкой. Такие пирожки улетают мгновенно. Начинки у меня всегда разные. Подготовить все необходимые ингредиенты для пирожков на кефире без дрожжей с тестом воздушным, как пух.
Для тех, кто тщательно подходит к выбору теста и не любит дрожжевое тесто, спешу поделиться рецептом приготовления бездрожжевого теста. По классике этот рецепт включает в себя простые ингредиенты. Тесто для пирога без дрожжей можно заморозить. Но я рекомендую готовить пирог или пирожки сразу, ведь замес не отнимает много времени. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ.