Кисломолочные продукты
За последние лет производство греческого йогурта выросло в 4 раза. По каким-то причинам он "проник" во многие домашние хозяйства и в итоге привнес изменения в производство йогуртов. Давайте разберемся, что же такое греческий йогурт и выделим основные различия между греческим и обычным йогуртом. Параллельно выясним, действительно ли он оправдывает растущую популярность среди покупателей. Натуральный греческий йогурт в ходе приготовления процеживается 3 раза. Как греческий, так и обычный йогурт начинаются с одних и тех же ингредиентов - молока и бактериальных культур.
Berchoux, J. Paris : Giguet et Michaud, Page Turner - PDF. Art du limonadier. Paris, Galland, libraire, [Impr.
Бецофен и Г. Технический редактор Е. В издательство поступают многочисленные письма читателей с просьбой о переиздании книги, что свидетельствует о большой популярности ее среди населения. Желая как можно полнее удовлетворить спрос населения на книгу, издательство выпустило ее в году тиражом тысяч экземпляров с весьма незначительными исправлениями и выпускает таким же тиражом в году. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
