🥟 Вареники со свежей капустой по-украински — рецепт с фото пошагово
Пошаговый фото рецепт вареников с капустой и картошкой. Квашенная капуста 1гк. Лук - 1 шт. Картофель отварить растолочь, лук обжарить до золотистой корочки, капусту отжать от рассола и все смешать с толченным картофелем. Для теста : гр воды.
Главная Рецепты Вареники с капустой картофелем. Вареники с капустой картофелем Рецепт от шеф-повара. Все мы очень любим вареники, с ними сочетается практически любой продукт в качестве начинки, будь то мясо, овощи или фрукты. Вареники можно готовить непосредственно перед подачей, а также и на будущее — их достаточно удобно можно хранить в морозильной камере на протяжении продолжительного количества времени. Актуально это блюдо и в период церковных постов.
Одно из самых специфических украинских блюд, известное по всему миру, всеми любимые, исконно украинские вареники изначально изобрели… турки. И появились вареники на территории Украины благодаря казакам, с турками периодически воевавшим. Казаки турков не любили, а вот их традиционное блюдо дюш-вара с мясной начинкой полюбили ужасно.
