Салаты с кальмарами отличаются необычайным вкусом и легкостью. Какие бы вы не использовали кальмары - отварные или консервированные, салаты из кальмаров всегда получаются вкусными и очень праздничными. Мясо кальмара богато белками, витаминами включая С, РР, В6 и другие , многими необходимыми нашему организму микроэлементами, включая калий, йод, фосфор, медь, селен, железо и другие, а также полиненасыщенными жирными кислотами, которые в наше время считаются чуть ли не самым ценным питательным веществом. Как показали исследования, именно эти соединения могут быть наиболее эффективными для снижения уровня холестерина в крови, тем самым обеспечивая нашему организму защиту от многих очень серьезных заболеваний сердечнососудистой системы, включая атеросклероз, инсульт, инфаркт миокарда, гипертоническую болезнь и так далее.
Вкусный салат с кальмарами для праздничного стола: простой рецепт с фотографиями
Салат с кальмарами — очень сытное и нежное блюдо. Причем существует множество разновидностей рецепта этого салата — ведь кальмары по вкусу немного нейтральны, поэтому сочетаются со многими продуктами. В него добавляют яйца, огурцы, зеленый горошек, кукурузу, другие морепродукты, смешивают с майонезом, сметаной или соусами.
Кальмары — диетический продукт, богатый белком. При правильном приготовлении его отличает нежный вкус и приятный аромат. Морепродукт используют в качестве основы изысканных закусок, начиняют, добавляют в салаты. Многие хозяйки, которые хотят порадовать близких или удивить гостей, интересуются, как приготовить салат с кальмарами.
- 1. Салат с кальмарами и свежими огурцами
- Современная английская кухня. Я была убеждена, что в городе Йорк, кроме fish and chips рыбы с картошкой , поесть ничего не удастся, а вот каким чудным салатом нас угощали в кафе Betty!
- Перейти к контенту.
- Салат из кальмаров с огурцом и яйцом.
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Во второй половине осени многие хозяйки начинают продумывать меню на новогодний стол и Рождество, и без салатов тут никуда. Если вы не решили пока, что готовить, обратите свое внимание на салат из кальмаров с яйцом. Готовится он быстро, а получается очень нежным, с легкой горчинкой и пикантным послевкусием. Многие хозяйки не берутся готовить кальмары, так как имели неудачный опыт. Действительно, эти морепродукты легко испортить, если неправильно варить. Часто их просто переваривают, и кальмары становятся похожими на резину.