Рецепт сыровяленых куриных грудок

Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

This browser is not supported

Сыровяленый балык из куриного филе в домашних условиях это реально? Правда, придется запастись терпением на несколько дней, но конечный результат стоит того. По этому рецепту можно приготовить оригинальную закуску к пиву или вкусный деликатес к столу, все зависит от времени вымачивания куриного филе, но об этом чуть ниже…. Потребуется емкость с закрывающейся крышкой, которую можно поставить в холодильник. На дно емкости насыпается соль. Поверх соли плотно друг к другу выкладываются куриные грудки, которые предварительно очищаются от лишней пленки, висящих кусочков мяса, промываются холодной водой и обсушиваются.

Рассказываю и показываю как сделать отличную сыровяленую колбасу в домашних условиях , а так же пишу цены для понимания. Пост для тех кто хочет пройти этот путь сам, получая по пути навыки, опыт, знания. А в итоге получить отличный вкус. Дальше могут пройти и те кому "да ну, зачем так изгаляться, пойду в магаз и куплю батон". Сыровяленая колбаса - это колбаса , приготовленная определенным способом без термической обработки.

	376	Покупая раньше такую грудку в магазине, вы даже не могли подумать, что такое можно приготовить в условиях городской квартиры.
	472	Отличный рецепт очень крутой пивной закуски! Куриная грудка приготовленная по моему рецепту не оставила равнодушным никого из моих друзей и родственников.
	412	Домашние сыровяленые куриные грудки, приготовленные в условиях обычной городской квартиры, получаются нежные, вкусные и, главное, без заводских консервантов. Никаких особенных условий создавать не нужно — стандартная температура в помещении примерно градуса и иногда открытая форточка; и, конечно, следует выбрать место, недоступное домашним питомцам, так как запах распространяется весьма соблазнительный.
	371	Рецепт я нашла опять-таки "Вконтакте".
	132	Филе грудки индейки, соль пищевая, пряности натуральные молотые можжевельник,перец черный, кориандр, чеснок, майоран, корица, мускатный цвет, гвоздика, имбирь, перец душистый, лавровый лист, тимьян , экстракты натуральных пряностей мускатный цвет, можжевельник , антиокислитель аскорбат натрия.
	150	Домашние сыровяленые куриные грудки, приготовленные в условиях обычной городской квартиры, получаются нежные, вкусные и, главное, без заводских консервантов.
	304	Kamelija5 Поваренок 1 уровня.

Включите в вашем браузере JavaScript! Куриными сосисками, рулетами никого сегодня не удивишь, а вот сыровяленые встречается редко. Предлагаем вам простой рецепт такой колбасы.

Похожие статьи

• Рецепт куриной печени пошаговый рецепт - Печеночный торт из куриной печени - пошаговый рецепт
• Рецепты из куриных желудков с подливой - Подливка из куриных пупков (желудочков)
• Картошка в духовке с куриными крылышками - Суп-пюре, рецепты с фото на m: 988
• Как приготовить куриные сердечки очень вкусно - Куриные сердечки - рецепты с фото на Повар. ру (72)