Пирог творожно-вишневый
Пирог творожно-вишневый - отличный выбор для летнего чаепития. В нем есть все, что мы любим: тончайший слой рассыпчатого теста, нежная творожная начинка и много сочной вишни. Обязательно попробуйте испечь этот пирог летом из свежих ягод.
Тесто: 80 гр мягкого сливочного масла растираем с 2 столовыми ложками сахара. Добавляем 1 яйцо и тоже растираем. Добавляем 1 стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Тесто выкладываем руками в форму, формируя бортики.
У каждой хозяйки есть записная книжка с множеством проверенных рецептов выпечки. Но, иногда хочется приготовить что-то новое и оригинальное. Именно таким рецептом является необычный нежный песочно-творожный торт с вишневой начинкой. Пирог с творогом и вишней - прекрасный десерт для домашнего чаепития. Его уникальность заключается в сочетании двух видов теста - рассыпчатого песочного и нежного творожного. Этот сладкий дуэт прекрасно оттеняет легкая кислинка вишневой прослойки.
