Закуска из жареного кабачка с чесноком на зиму
Так готовила кабачки моя бабушка. Обжаренные без муки, с молодым чесноком, с зеленью петрушки и укропа — это простое и вкусное летнее блюдо! Кабачки получаются очень ароматными и насыщенными по вкусу, не жирными благодаря отсутствию панировки , их можно подавать к молодой картошке, жареной рыбе.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Оставить отзыв
- О проекте. О нас пишут.
- Жареные кабачки с чесноком и майонезным соусом - очень простое и быстрое блюдо. Готовится без выкрутасов и кулинарных изысков, да и дел там на несколько минут - приправил и обжарил.
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке.
Готовим жареные кабачки с чесноком и майонезом - экспресс-рецепт овощной закуски, популярной во время сезона молодых кабачков. С чесноком и майонезом обжаренные кабачки приобретают пикантную остроту и насыщенный аромат. Подавать кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно как в горячем, так и в холодном виде, на гарнир, в качестве закуски, а также выкладывать на ломтики хлеба- получаются вкуснейшие бутерброды! Для приготовления этого блюда нам понадобится чеснок, майонез, молодые кабачки, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, пшеничная мука. Сразу же выкладываем запанированные кабачки в сковороду с хорошо прогретым рафинированным подсолнечным маслом. Этим временем вторая порция кабачков обжарилась- выкладываем их на ранее обжаренные кабачки, также посыпаем чесноком, смазываем майонезом и посыпаем перцем.
Похожие статьи
- Жареные кабачки рецепты с помидорами - Жареные кабачки с помидорами / Простые рецепты
- Рецепт компота из кабачков ананасовый - Кабачки на зиму: рецепт необыкновенного компота - t
- Чеснока с молоком от давления - Народные средства от давления повышенного молоко и чеснок
- Бутерброды с помидорами и чесноком и сыром рецепт пошаговый