Многих хозяек сегодня интересует такой продукт, как домашние роллы. Всегда хочется порадовать родных чем-то вкусным, чтобы и муж и дети, и даже консервативные в своих гастрономических предпочтениях родители остались довольны и попросили добавки. Большой популярностью пользуются блюда японской кухни — суши и роллы. Но для того, чтобы приготовить их в оригинальном исполнении, требуется покупка морепродуктов, дорогостоящего филе морской рыбы, качественные приправы родом из страны восходящего солнца, к примеру, васаби.
Роллы с овощами
Natellla Поваренок 4 уровня. Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей! Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы.
Теперь, когда вы умеете делать нигири и простые роллы, можно приступать и к более сложным заданиям. Сегодня мы научимся делать роллы наизнанку Inside out rolls , известные также под названием Ura-maki-sushi. А в качестве бонуса попробуем сделать Гункан-суши Gunkan-sushi.
Красивая и необычная подача салата селедка под шубой — в виде роллов. Тем более, что селедка идеально сочетается по вкусу с водорослями нори. На фольгу положите не очищенную свеклу. Полейте её небольшим количеством растительного масла. Для аромата можно посыпать травами, например тимьяном.