Салаты с консервированной фасолью
Фасоль — это кустовое или вьющееся растение семейства бобовых. Плоды в виде стручков длиной до 20 сантиметров содержат в себе семена. Фасоль произошла от общего предка, родиной которого является Перу. Благодаря перемещению индейских торговцев она распространилась по всей Южной и Центральной Америке.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Фасоль замочить в холодной воде на 3—4 часа. Отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать.
- Содержание
- Почему в КуулКлевер запрещено шприцованное мясо? Плюс КеГЛей в подарок за покупку пельменей, вареников, хинкали или равиоли от 1,5 кг в любом сочетании.
- Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Вред и польза фасоли
Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры. Плотный дикий рис отлично сочетается с кремовыми фасолью и авокадо, хрустящим редисом, свежим шпинатом и заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с хлопьями чили. Этот салат с фасолью и курицей немного напоминает знаменитый «Нисуаз». В чем разница?
