Салаты из морепродуктов
Креветки, мидии и кальмары давно перестали быть локальным деликатесом, который можно попробовать только на морском или океанском побережье. Сейчас они доступны практически в любом магазине, однако для многих по-прежнему остаются чем-то экзотическим и малознакомым. Жителю средней полосы гораздо привычнее пожарить курицу, а не гадать, с какой стороны подступиться к осьминогу. Но с таким подходом рацион будет однообразным, а организм не получит достаточное количество полезных витаминов и микроэлементов. Чтобы понять, добавлять или не добавлять какой-либо новый продукт в свое ежедневное меню, стоит узнать его пищевую ценность. Морепродукты заслуженно считаются важной составной частью здорового питания, потому что в них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, большое количество йода, селена, калия, цинка, витаминов А, Е и почти весь комплекс витаминов группы В.
Со временем плоды моря теряют свою структуру, поэтому оптимальный срок их хранения составляет 6 месяцев. Как лучше разморозить креветки и другие продукты? Лучше это делать постепенно. Рыбу и морепродукты размораживают сначала естественным способом на нижней полке холодильника,а через некоторое время вынимают и оставляют при комнатной температуре.
Морскойсалат с креветками и кальмарами. Морской салат с креветками и кальмарами Ингредиенты: Мидии - г Креветки замороженные неочищенные - г. Cantinetta Antinori. Салат с креветками, мидиями, кальмарами. Как вкусно и быстро приготовить салат из креветок и мидий в в домашних условиях.
Похожие статьи
- Бутерброды с помидорами и чесноком и сыром рецепт пошаговый
- Готовим салаты простые и вкусные фото - Плов в мультиварке: как приготовить, рецепты с фото
- Как приготовить фунчозу по-корейски салат - Рецепт салата фунчоза. Как приготовить фунчозу по-корейс
- Салат с копченой курицей грибами и помидорами рецепт