Салаты из кальмаров с грибами жареными - Салаты с грибами - рецепты

Предлагаем вашему вниманию праздничный рецепт салата, звездой которого являются кальмары. Кальмары продаются разных видов — свежие, мороженые, консервированные или копченые. Для этого блюда лучше всего подойдут два первых варианта. Кальмар имеет нейтральный вкус, который тяжело чем-то испортить, набор продуктов к нему можно подобрать с легкостью, поэтому рецепты салатов с этими моллюсками поражают своим разнообразием.

Салат с грибами, кальмарами и сыром

Тушки кальмаров заранее разморозьте, переложив из морозилки на полку холодильника. Кальмаров вымойте, залейте кипятком на минуты, переложите в холодную воду и очистите от пленок на поверхности и внутри тушки. Очищенных кальмаров опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты после повторного закипания. Переложите кальмаров в дуршлаг и промойте под холодной водой. Остывших кальмаров нарежьте кольцами или полосками.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из кальмаров с жареными грибами Приготовил : Ольга Матвей.

Салат с кальмарами, грибами и яйцами. Ароматные шампиньоны, жаренные с луком, идеально дополняют нежных кальмаров. Ещё вкуснее это сочетание делает заправка из варёных желтков, сметаны и горчицы. Как и сколько варить яйца вкрутую.

Похожие статьи

• Суп грибной с мясом в мультиварке рецепты
• Как лечить грибок на гениталиях
• Маринованные белые грибы рецепты
• Салат с копченой курицей грибами и помидорами рецепт