Творожный сыр из творога в домашних условиях
Как сделать мягкий сыр в домашних условиях — мы рассказывали. По этому рецепту получится твердый сыр, на нем будут дырки. Когда поставите творог с молоком на водяную баню и добавите немного соды, творог начнет плавиться. В этот момент нельзя отходить, нужно постоянно помешивать массу.
Домашние сыры - как раз блюдо из такой категории: попробовав один раз, потом уже не хочется покупать полурезиновый "Российский" или почти безвкусный "Костромской", душа будет снова и снова требовать вкусных домашних радостей. Когда же душе захочется разнообразия, можно попробовать приготовить сыр с черным перцем - получается очень необычно и невероятно ароматно. Если черный перец не относится к числу любимых специй, можно смело заменить его тем, что кажется более уместным. Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке " Рецепт домашнего сыра из творога ". Другие интересные рецепты закусок можно найти в разделе " Салаты и закуски ".
- Новые видео-рецепты
- Сергей Лукьянов Поваренок 4 уровня. Все мы любим сыр, а приготовленный своими руками да еще и при минимуме затрат и времени - любим вдвойне!
- Творог — универсальный продукт, из которого в домашних условиях можно приготовить десятки различных блюд. Среди них — вкусный и полезный творожный сыр.
- Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него.
- Ингредиенты
- Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование.
- Здравствуйте, друзья!
- Вы выливаете сыворотку, оставшуюся после приготовления сыра? Читайте наш пошаговый рецепт.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- О проекте. О нас пишут.
Как самим сделать сыр из творога. Проверяю старый рецепт и делаю домашний сыр. Рецепт и фото
Для домашнего плавленого сыра с нежным сливочным вкусом, обязательно используйте домашний творог с большой жирностью. Для приготовления понадобятся творог, молоко, масло, сода и соль. После охлаждения плавленый сыр загустеет и будет похож на всем знакомый сыр "Янтарь".
