Если вы любите готовить домашние пельмени, то, наверняка, использовали разные способы замеса теста для них. Недавно открыла для себя новый вариант пельменного теста. Замешивается оно на кефире с использованием укропа. Пельмени из такого теста получаются вкусными и аппетитными.
Тесто для пельменей на кефире рецепт с фото
Можно сэкономить время — с готовой смесью «Пельмени и вареники» , добавив к ней укроп и дополнительные любимые специи. По такому рецепту тесто для пельменей получается эластичным, с правильным балансом вкуса и аромата. Свежий укроп добавляет пельменям и вареникам характерную, пикантную нотку вкуса и приятный аромат.
Правильно, готовим! Пельмени и всякие хитрости, ну чтоб вкуснее было. Про пельмени.
Ингредиенты | 409 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. |
Разделы меню кулинарии | 125 | Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Тесто для пельменей на кефире — рецепт | 478 | Вам понравился рецепт? Оцените его! |
Приготовление | 462 | На кулинарных форумах немало копий поломано в попытках выяснить какое оно — идеальное пельменное тесто. |
Ингредиенты: | 462 | Тесто на кефире мягче, чем привычное нам на воде или на молоке. |
Продукты для рецепта | 193 | Пельменное тесто на кефире Автор: Алена Сосновская. Время готовки: 30 мин. |
278 | Домашние пельмени - это любимое блюдо многих людей. |
Сегодня попробовала сделать такое тесто для пельменей. Я на вареники всегда делаю тесто на кефире, а вот для пельмешек первый раз. Все получилось, как нельзя лучше. На вкус попробуем завтра. Спасибо за рецепт.