Существует мнение, что блины на кефире без яиц приготовить невозможно — тесто не будет таким эластичным, а вкус — насыщенным. Чтобы развеять этот миф, предлагаем вам попробовать несложный рецепт.
Тонкие блины из теста без яиц и 5 вариантов начинки
Рецепт тонких блинов без яиц очень прост. Главное — это приготовить правильное тесто для блинов, тогда оно действительно будет тонким, прямо-таки ажурным, и не будет прилипать к сковородке. Как же сделать такие блины — читайте ниже. Очень многие спрашивают: Чем можно заменить яйца в тесте для блинов?
В воздухе уже так пахнет весной… а рыночные прилавки просто ломятся от апельсинов: большие и шершавые, маленькие и гладкие, с пупочком и без, и конечно мои любимые — красные кровавые красавчики. Весну у нас невозможно представить без Масленицы! И если раньше я пекла русские кружевные блины только по бабушкиному рецепту, то в этом году меня будто накрыло волной французской кухни. Этот яркий апельсиновый вкус с нотками карамели и алкоголя, и конечно эффектная подача не оставит равнодушным никого!
- Пищевая ценность порции
- Каждая русская хозяйка имеет свой, отточенный до миллиграмма рецепт блинчиков. Это популярное блюдо национальной кухни научились готовить далеко за пределами родины.
- Хозяйка дома Поваренок 2 уровня.
- Тонкие блинчики из цельнозерновой муки получаются эластичными и нежными. К таким блинам из цельнозерновой муки подойдут как сладкие начинки, например творожные, так и мясные, грибные и другие несладкие.
- Ингредиенты:
- Анастасия АГ Поваренок 7 уровня.
- Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада!
- Безглютеновые блины без яиц по технологии замеса почти не отличаются от классического варианта.
- Ингредиенты для «Блины тонкие»:
- Взбейте яйца, соль, соду и сахар.
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- By VikaLeping
Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет! Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или.