Отделить желтки от белков. Сыр натереть. Зелень с чесноком мелко порубить. Смешать творог с сыром, зеленью с чесноком, добавить растертые желтки, кайенский и черный перец, паприку.
Творожная запеканка с сыром и зеленью без муки
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Специально для любителей несладких творожных запеканок мы подготовили интересный и не совсем обычный рецепт, где творог прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Чаще всего творожная запеканка ассоциируется у нас с десертом. Ее готовят с сахаром, вареньем, медом, фруктами и ягодами — и это, бесспорно, очень вкусно. Гораздо реже встречается вариант запеканки из творога в несладком исполнении, с овощами и зеленью. Но это не менее вкусное, да к тому же еще и сытное блюдо — практически полноценный обед. Измельчить брокколи и зелень.
Очень сытные, вкусные и оригинальные порционные творожные запеканки с сыром и зеленью можно приготовить в духовке на завтрак. А ещё такие запеканочки можно подать к праздничному столу в качестве закуски. Творожно-сырные запеканки вкусно кушать как в тёплом, так и в холодном виде. При желании, в тесто можно добавить ветчину, отварную курицу, зелёный горошек, кукурузу, любые специи. Уверена, такие порционные запеканки понравятся многим! В миске соединить яйца, творог, мелко порубленную зелень, натёртый на мелкой тёрке чеснок, посолить, поперчить, перемешать вилкой до однородности.