Как приготовить домашнее пиво
Для варки пива на пивоварне Bavaria требуется всего лишь четыре ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи. Кроме того, понадобится бак для брожения, гидрозатвор, йод для обеззараживания ферментера и немало других мелочей. Подробнее обо все читайте ниже
Артем Кувшинов. Поэтому я очень обрадовался, когда жена подарила мне домашнюю пивоварню. С года я успел сделать несколько партий пива, забросить пивоварение и вернуться к нему, освоив более сложную технологию. В статье расскажу, каким бывает пиво и как варить его из зерна, а не из экстрактов.
- Домашнее пиво и закон
- Быть компанией, которая поддерживает ваше желание варить домашнее пиво и дает вам все для этого необходимое.
- Живое пиво домашнего приготовления, ароматное и вкусное, гораздо лучше магазинного, поскольку вы точно знаете, какие продукты использовали в процессе приготовления.
- Каталог солода Каталог хмеля Каталог дрожжей. Когда вы только начинается заниматься домашним пивоварением, ваших навыков, вероятно, хватит лишь на то, чтобы воссоздать хорошо известный, проверенный временем рецепт.
- Ингредиенты
- О проекте. О нас пишут.
- Эта книга — изложение личного практического опыта варки пива дома.
- Дарья Столовицкая.
Оборудование — своими руками. Для варки достал из чулана эмалированную кастрюлю на 42 литра, по видео на YouTube собрал фильтр-систему из простых сантехнических элементов. А для чиллера — системы охлаждения сусла — купил 10 метров медной трубки по цене металлолома: договорился с сотрудником пункта приема цветного металла. Когда основа пивоварни была в сборе, я докупил емкость для брожения и ингредиенты. На подготовку ушло 6—7 месяцев.
Похожие статьи
- Дизайн аквариумов с цихлидами фото - Аквариумные рыбки цихлиды - содержание, фото, совместимость
- Строительство дома от фундамента до крыши из бруса видео
- Форма для мыловарения - Купить формы для мыла ручной работы по выгодной цене
- Дизайны интерьеров однокомнатных квартир фото - Дизайн однокомнатной квартиры - 150 фото дизайнерски