салаты на зиму
Желая сохранить бережно выращенный урожай, многие хозяйки делают заготовки на зиму. В основном это классические маринованные огурчики, помидоры, квашеная капуста или ассорти из овощей. Но есть и более интересный вид заготовок — салаты. Салаты на зиму — это достаточно необычный способ консервирования, когда в одном рецепте можно совмещать несколько видов овощей, зелень, специи и пряности, а в итоге получается очень вкусное блюдо, которому все гости и домочадцы наверняка удивятся. Помидоры нарежьте кружками или дольками, удалив плодоножку.
Рецептов подобной консервации великое множество, ведь хозяйки нередко просто выдумывают новые, удачно комбинируя овощи. Достаточно изменить нарезку уже знакомого салата или привычную пропорцию и - вуаля, готов новый самый вкусный салат на зиму. Салаты, которые готовятся на зиму, это маринованные овощные ассорти. Лидером среди овощей для зимних салатов считают огурцы, далее - кабачки, баклажаны, морковь, лук.
| 266 | Кабачковый сезон в самом разгаре, и пришло время задуматься, как сохранить их на долгую зиму. | |
| 61 | Проверенные рецепты простых и вкусных зимних салатов с пошаговыми фото. | |
| 221 | Категория: Заготовки Овощные салаты. | |
| 356 | Пикантный салатик из огурцов, лука и пряностей, отличная закуска. Если вы никогда раньше не готовили салат из цветной капусты, моркови и перца на зиму, то самое время исправить это недоразумение. | |
| 133 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Если вы следите за фигурой и стараетесь питаться правильно, возьмите на вооружение наш рецепт теплого салата с креветками. Его вполне можно съесть даже на ужин, потому что он, с одной стороны, легкий, а с другой — обеспечивает чувство приятного насыщения, без лишней тяжести в желудке. Иногда теплый салат с креветками можно дополнить бокалом прохладного белого сухого вина: получится весьма изысканно! Закройте глаза, представьте себя в ресторане где-нибудь в Италии, постарайтесь услышать плеск волн и почувствовать аромат морского воздуха… Белиссимо! Чтобы быстро накормить семью ужином, иногда достаточно приготовить один салат, но очень сытный.
