Китайское море Замороженный кальмар из Индийского океана
Кальмары: как разморозить, почистить и приготовить. Кальмары — очень вкусный деликатесный продукт, который пользуется большой популярностью у жителей Средиземноморья. В нашей стране отношение к нему настороженное.
Вкусный и полезный деликатес, богатый белком, витаминами, минералами и микроэлементами, подавали к столу еще в Древней Греции, называя этого моллюска крылатой рыбой. Невысокая калорийность 86 калорий на г , высокая питательная ценность и способность благотворно влиять на организм превратили кальмар в популярное блюдо для тех, кто хочет похудеть и оздоровиться. Как приготовить кальмары вкусно, чтобы они украсили праздничный стол? Существует множество способов и рецептов приготовления этого морепродукта, однако все они основаны на некоторых общих моментах, о которых следует знать каждой хозяйке. Многие уверены в том, что готовить кальмары очень трудно, но это ошибочное мнение, развенчать которое вам предстоит на практике. Неочищенные кальмары считаются более качественными, поскольку после фабричной очистки моллюски подвергаются тепловой обработке и становятся жесткими.
Готовя это блюдо, я пыталась воспроизвести по памяти и вкусу блюдо из питерского ресторана «Азиана». Получилось почти один в один, с той разницей, что. Полезный и вкусный салат может стать полноценным обедом или ужином.
Похожие статьи
- Салат из грибов шампиньонов и кальмаров - Салат из кальмаров и шампиньонов - пошаговый рецепт с фото
- Салат с кальмаром яблоком зеленым горошком - Рецепт Салат из кальмаров с яблоками. Калорийность
- То безынерционной катушки - Компьютерный интернет магазин, магазин компьютерной
- Жареные кальмары пошаговый рецепт