Сливочная, нежная рисовая запеканка с курицей и грибами станет украшением любого стола. Грибы придают рисовой запеканки невероятный аромат. А сыр и потрясающий соус делают рис курицу и грибы очень нежными.
Иранская рисовая запеканка с курицей
Простое сочетание продуктов сделает это блюдо любимым рецептом занятых хозяек, а семья оценит легкость, сытность и аппетитный вид запеканки. Это блюдо легко готовится из остатков обеда и почти не требует вашего внимания. А ее невысокая калорийность, содержание белков, витаминов и аминокислот пойдет на пользу организму. Секретным ингредиентом этой запеканки является мускатный орех: эта не слишком известная у нас специя придает блюду изысканный вкус. Отварите рис в большом количестве подсоленной воды до готовности 12 — 15 минут.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Приготовьте запеканку в одной большой форме или в порционных формочках. Такое сытное блюдо подойдет для домашнего обеда. Куриное филе нарежьте кубиками, запеките вместе с рисом в сметанном соусе, сверху посыпьте сыром. К такой запеканке можно подать нарезку из свежих овощей или соленья.