6 проверенных способов хранения свеклы на зиму в квартире
Вяленая свекла — бабушкино лакомство, которое отлично впишется и в модный салат, и в жаркое, и в умопомрачительный десерт. Но главное, что готовится эта вкуснятина практически без вашего участия. Известный итальянский шеф делится секретами, как превратить обычную свеклу в очень вкусную конфету. Во времена советского продуктового дефицита, когда в стране нельзя было купить ни кока-колы , ни обыкновенной жвачки, а о жевательных конфетах никто даже не слышал, наши бабушки проделывали такой трюк: вялили свеклу в печке, складывали в трехлитровую банку, а потом выдавали внукам.
Многие давно уже открыли для себя преимущества готовки на пару. Блюда, приготовленные в пароварке, сохраняют не только свои полезные свойства, но и насыщенность цвета, и богатство вкуса. Помимо этого, зачастую в пароварке блюда готовятся намного быстрее, чем при обычном отваривании. Например, для того чтобы приготовить свеклу, надо варить ее в течение часов. При этом чаще всего она теряет свой красивый, яркий цвет и часть полезных свойств.
Свеклу несложно вырастить на участке , поэтому осенью большинство огородников собирает обильный урожай. Корнеплоды сохраняют все свои полезные свойства в течение девяти месяцев после уборки, поэтому возможно их длительное домашнее хранение. Разберемся, как хранить свеклу на зиму в условиях квартиры без потерь. Как подготовить овощи к закладке При каких условиях она хранится 6 способов сохранить урожай — Пересыпание песком — Обработка глиняной глазурью — Обработка раствором соли — Закладка вместе с картошкой — В пластиковых пакетах — В холодильнике.
Похожие статьи
- Видео мастер-класс воздушные шары - Базилик Как вырастить в домашних условиях?
- Лечение перхоти и зуда в домашних условиях - Маска для волос от перхоти, зуда и выпадения волос для
- Спортзал в квартире дизайн - Как сделать домашний мини спортзал в квартире
- Беременность в домашних условиях определить - Как определить овуляцию, как определить овуляцию в