Шикарное, роскошное блюдо! Да, с ним придется повозиться, но результат превзойдет все ожидания! Мясо получается невероятно нежное, соус — густой, шелковистый.
Говядина, запеченная с овощами
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук порей нарезать кольцами репчатый мелко нарезать. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Мясо и овощи в духовке рецепт
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки.
SAY 7. Рецепты Вторые блюда. Вторые блюда из говядины Всего в категории 24 рецепта. Упорядоченно: по популярности по дате по комментариям. Ростбиф 1 кг говядины, 5—7 горошин черного перца, 1 ч. Кулинарные рецепты Все рецепты Форумы.