Свежие записи
Мы все знаем, что гороховый суп должен быть наваристым, густым, вкусно пахнущим копченостями и, в целом, зимним таким, тяжелым. Исходя из этого стереотипа многие, придерживаясь более легкого образа жизни в еде, гороховый суп не варят. А зря. Светлана из Краснодара предлагает нам облегченную версию, которую неоднократно испытала на себе и пришла к выводу, что она ничуть не хуже классической фото автора. Если вы хотите совсем облегченную версию, то зажарку можно не делать, но протушить овощи в небольшом количестве бульона перед тем, как они попадут в кастрюлю, все же советуем. Кстати, современный горох не требует предварительного замачивания и разваривается достаточно быстро.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 5,34 г.
Несмотря на то, что этот гороховый суп постный, он очень сытный и питательный. Горох, рис и картофель отлично насыщают, а специи делают вкус пряным и согревающим, и очень аппетитным! Часть бульона воды здесь можно заменить кокосовым молоком. Так получится более интересный и пикантный вкус. Колотый горох приготовится быстрее целого.
Похожие статьи
- Плов пошаговые инструкции в мультиварке - Рецепты из капусты белокочанной, что приготовить из
- Как приготовить фунчозу по-корейски салат - Рецепт салата фунчоза. Как приготовить фунчозу по-корейс
- Жаркое с говядиной и картошкой в духовке - Жаркое в горшочках - рецепты с фото. Как приготовить
- Как приготовить лазанью с фаршем рецепт в домашних условиях