Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости.
Фасолевый суп с говядиной
Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы. Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Люблю я рецепты с историей или с интересным названием Вот, наткнулась в интернете на этот рецепт. Преамбула была такая: Рагу Бисмарка - так еще называют «пихельштайнер» - наваристый густой суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда тот отдыхал на баварском курорте Бад Киссинген. Густой и сытный, «пихельштайнер» входит в золотую коллекцию самых известных рецептов разных стран мира.
Эти блюда придутся по душе любителям мяса — рассказываем, что интересного можно приготовить из свинины, говядины и индейки. Вкусный и сытный ужин для всей семьи станет хорошим завершением дня. Не знаете, что приготовить? Для наших читателей публикуем подборку интересных рецептов из мяса на любой вкус — можно выбрать блюдо из свинины, говядины или индейки.