В качестве гарнира подойдет картофельное пюре или обжаренные дольки картофеля. Подписаться на соцсети. Говяжьи ребрышки в красном вине Ингредиенты Short ribs — г, порезать на кусочки размером 5 см Растительное масло — 3 ст.
Говяжьи ребрышки: рецепты с фото
Высыпать в пакет смесь для приготовления ребрышек. Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. Запекать 60 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до градусов духовки.
Тонкие говяжьи ребрышки идеальны для приготовления на гриле. Из-за соприкосновения с косточками мясо между ними готовится мгновенно и становится мягким. Повара знают, что кости нагреваются быстрей и сильней, чем мясо.
- Пищевая ценность порции
- Промыть мясной продукт, разрубить на небольшие куски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Инструкции
- Подписаться на соцсети. Классика "Прайм риб" или запечённый спинной отруб на кости.
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта.
- Главная Рецепты Рёбрышки говяжьи под винным соусом. Рёбрышки говяжьи под винным соусом Рецепт от шеф-повара.
Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами! Простой рецепт коротких ребрышек с сочными кусочками мяса станет вашим семейным фаворитом. Сочетание говядины, моркови, лука и вина создает гармоничное сочетание для самого аппетитного жаркого. Правильно приготовленное мясо на ребрышках сохраняет форму при переносе на тарелку, но распадется, как только вы воткнете в него вилку, и растает во рту. Именно такой эффект вы получите, приготовив по, предложенному, рецепту.