Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами
Итак, для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 4 вафельных коржа. Сыр г. Соль и перец. Масло для жарки.
Предлагаем расширить список закусок вафельными треугольничками с фаршем. Это вкусно, быстро и удобно на все случаи жизни. Можно как усложнить себе задачу, так и упростить: в первом варианте готовить и вафли, и фарш самостоятельно, а во втором — купить все готовое в магазине и просто обжарить в кляре. Мы же выбрали промежуточный вариант с магазинными вафельными коржами и домашним фаршем. Этот способ идеально подойдет для тех, кто любит хрустящую корочку.
Со сметаной можно поэкспериментировать - при желании можно добавить томатный соус или часть сметаны заменить майонезом; добавить зелень и пряности по вкусу. Дно формы смазать сметаной. Положить два вафельных коржа, не смазывая их между собой.
