6 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba 27 октября в Instagram разместила рецепт универсального теста на пироги. В публикации отмечается, что рецептом с редакцией поделилась автор гастрономического блога Stambulka Василиса Йилмаз. Оно хрустящее и рассыпчатое, а вкус его достаточно нейтрален. Структурой оно похоже на бревенчатое тесто. Из него можно делать пироги и пирожки, рогалики с орехами, — отметила Йилмаз. Смешайте эти три продукта — и получится универсальное тесто для пирогов с любой начинкой.
Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до. Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,.
- 2. Тесто на воде без дрожжей и яиц
- Автор: Владислав, Читатель и автор food.
- Рецептом этого чудесного теста со мной поделилась моя любимая мамочка ,за что ей огромное спасибо. А я,с ее позволения,делюсь с вами Пироги получаются невероятно нежные,с необычным,изумительным вкусом!
- Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Тесто на кефире без дрожжей. Рецепт теста на кефире без дрожжей для жарки. Тесто для пирожков.
