Кондитерская мастика на желатине
Даже самый простой десерт, приготовленный из доступных продуктов, мастика способна превратить в настоящий шедевр, ведь из нее можно сделать самые разнообразные фигурки, которые станут оригинальным украшением торта. Можно купить готовую мастику или сделать ее дома самостоятельно несколькими способами:. Из маршмеллоу воздушного суфле , которое растапливается в микроволновке с сахаром, лимонным соком и водой. Добавив красители, можно получить прекрасный материал для лепки любых фигурок.
Кондитерская мастика — распространённый материал, используемый для оформления тортов, а также изготовления украшений. Состав мастики довольно разнообразный, однако основу составляет сахарная пудра. Рецепт «Кондитерская мастика на желатине» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сахарная пудра, Вода, Желатин пищевой. По желанию и необходимости, мастику можно покрасить в конце замеса.
- Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики.
- Мастика — распространённый кондитерский материал, который используют для оформления тортов, пирожных, десертов, изготавливая из неё украшения разных форм.
- Previous publication.
- Что нужно для того, чтобы украсить свежеиспеченный торт оригинально, нестандартно и со вкусом?
- С помощью мастики можно создать из простого десерта кулинарный шедевр.
- Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Выложила не так давно свой рецепт торта "Торт из печенья "Розочка"" Поварята посетовали, что нет пошаговых фото.
Для вырезания пользовалась чем попало - формочками, ножом, формой для выпекания трубочек вырезала кружочки. Она очень вкусная. Красители пищевые гелевые. В качестве камушков отлично вписался арахис в глазури! Под символичным названием «Камушки».
