Австрийский картофельный салат
Картофельный салат — это классическое летнее блюдо, которое обязательно порадует своим вкусом и простотой приготовления. Сочные кусочки картофеля сочетаются с нежным майонезным соусом и свежими овощами, создавая великолепное сочетание текстур и вкусов. Картофельный салат — идеальное блюдо для пикника, похода на природу или семейного обеда. Он прекрасно дополнит любое мясное или рыбное блюдо, а также станет самостоятельной вкусной закуской. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь свежестью и ароматом летнего картофельного салата!
Салат из картофеля со свежими огурцами
Этот салат с хрустящим картофелем стал настолько популярным в соцсетях, что мы не смогли пройти мимо и не опубликовать его рецепт. Ничего сложного в этом деле нет, так что вы легко сможете осуществить задуманное и разделить восторги фуд-блогеров и их подпсчиков. Способ приготовления салата довольно необычный и даже забавный: картофель сначала отваривают, затем выкладывают на противень, нещадно давят клубни в лепешки и быстро запекают в духовке. Они отлично подрумяниваются, подсушиваются и получаются очень хрустящими.
В современной японской кухне очень популярны салаты с картофелем, заправленные майонезом. Японцы считают такие салаты сытными закусками, в том числе и под различные напитки, и питают к ним такую же любовь, как и наши соотечественники. Жители Страны Восходящего Солнца традиционно используют в таких салатах соевый майонез, придавая ему различные вкусовые нотки при помощи других японских соусов. В этом рецепте майонез обогащается горчицей и полусладким соусом Чуно это японский аналог Вустерского соуса.
