Салат с курицы ананасов и шампиньонов - Салат с шампиньонами, рецепты с фото на m
Когда мне нужно произвести впечатление, я готовлю этот салат: все очень просто, но выглядит на миллион! Горгонзолу можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью. Заправки сделайте побольше и подайте на стол в отдельной посуде — вам скажут спасибо! Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр. Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок.
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и отварить.
