Скажу сразу. Никакого отношения к "свинине по французки" этот рецепт не имеет. Готовлю так хрюшку уже очень давно, и когда мой отец, годах в х, научил меня так готовить свинку, то ни о каком "мясе по французки" я и не слышал. В этом рецепте мне даже не само мясо больше нравится, а соус, который получается из заливки, лука и помидоров.
СВИНАЯ ШЕЙКА, ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ И СЫРОМ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СЫТНОГО БЛЮДА.
Форум SHE Кулинарный форум. Нужен рецепт самый лучший, свинины в духовке. TezirA Кудесник. Кто как делает???
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Устали лепить котлеты? Хочется приготовить много, вкусно, но чтобы не стоять целый день у плиты? Представляю Вашему вниманию свиную шейку, фаршированную грибами и сыром, я это блюдо ещё называю "ленивый рулет".