Свинина в духовке рецепты с пошаговым

Этот пошаговый рецепт приготовления свинины в домашних условиях— весьма универсален. Если приготовить мясо таким способом, то есть его можно, как и в горячем в виде, так и в холодном.

Свинина, запеченная в духовке

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила. Всё получилось очень вкусно и красиво.

Подойдет для приготовления в духовке, в принципе, практически любая свинина. Однако все же считается, что самыми вкусными получаются запеченные окорок, шея или лопатка. Приготовить для мяса маринад. Майонез выдавить в миску и добавить в него раздавленные в кашицу зубчики чеснока, размолотую в порошок лаврушку и остальные специи.

Вкуснее всего свинина в рукаве целиком получается из шейки. В шейке достаточное количество жира, чтобы мясо вообще без всяких ухищрений, только с использованием специй, получилось нежное и сочное. Если вы купите кусок побольше, то сегодня у вас будет отличный горячий ужин, а завтра — домашняя буженина на бутерброды.

Похожие статьи

• Вентиляционный короб на крышу - Как сделать крышу своими руками: пошаговое руководство к
• Торт кремовый рецепт пошагово в домашних условиях
• Как быстро сделать отбивные из свинины
• Рецепт пироги с мясом и рисом в духовке рецепт