Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Корень сельдерея нарезать соломкой. Колбасу нарезать соломкой, сосиски нарезать колечками, грудинку нарезать брусочком.
Солянка мясная сборная
Солянка с колбасой - это упрощенный рецепт сборной солянки, без добавления мяса. Основа блюда - несколько видов колбасы, бекона и сосисок «с дымком». Готовится солянка с колбасой намного быстрее, так как не нужно долго варить мясо.
Вкусная солянка с колбасой, пошаговый рецепт с фото. Сборная солянка с колбасой — это классический рецепт супа, одно из самых популярных и любимых горячих блюд на первое. Когда нужно сварить быстрый суп, но таким образом, чтобы вкусно накормить семью, сборная солянка по рецепту с колбасой — то, что нужно. Вариантов этого супа существует много, не смогли обойти его и мы. Итак, предлагаем рецепт сборной солянки с колбасой, копченостями, маслинами, огурчиками и конечно, лимоном!
Сварить бульон из говядины с лавровым листом, черным перцем, морковкой, луком. Нарезать мясо из бульона, колбаски, колбасу и свинину. Лук порей, огурцы, морковку, и петрушку мелко нарезать и потушить с томатной пастой, добавить маслины с рассолом. Тушеную смесь выложить в бульон и варить мин. Добавить всю мясную нарезку.