Филе рыбы в духовке с сыром
Короткие рецепты. Красная рыба с сыром и сметаной. Быстрая и вкусная красная рыба с сыром и сметаной к ужину. Ингредиенты: рыбное филе — грамм; сыр — грамм; сметана — грамм; мука пшеничная — для панировки; соль и чёрный молотый перец — по щепотке; растительное масло для жарки. Приготовление красной рыбы с сыром и сметаной.
Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,. Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре.
Рыба, запеченная под сыром
Рыба в сметане, запеченная в духовке - блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру. Поэтому рецепт подойдет и для семейного ужина, и для угощения гостям. Рыбка получается необыкновенно вкусной, с правильной кислинкой в пикантном обволакивающем сметанном соусе, пропитанном пряной сладостью белого лука. Несмотря на то, что рецепт довольно простой и состоит из небольшого количества ингредиентов, блюдо получается просто восхитительным. Главное, покупайте не перемороженное безвкусное филе, а хорошую морскую рыбку.
