Рогалики с сухофруктами и орехами — рецепт с фото
Нежное, тонкое, в меру сладкое тесто этих песочных рогаликов буквально тает во рту, а сладкая фруктово-ореховая начинка придает изделиям насыщенный вкус. Для начинки можно использовать любые сухофрукты и орехи. Куркума добавляется в тесто для придания ему более насыщенного цвета. По желанию можно посыпать их сахарной пудрой. Для теста.
Недавно приготовила мягкие, в меру сладкие рогалики с сухофруктами по отличному рецепту, найденному в старой кулинарной книге. Такая выпечка понравится не только взрослым, она отлично подойдёт и для детского питания. Тесто замешивается только из сметаны, сливочного масла и муки, то есть в его состав не входят яйца, сахар, разрыхлитель. Рогалики получаются очень вкусными, тесто идеально сочетается с начинкой из сухофруктов.
Z Olga Поваренок 7 уровня. Нежные, хрустящие рогалики с начинкой из сухофруктов и грецких орехов! С ароматной сахарно-коричной посыпкой!
