Жареные пирожки на молоке
Рецепты » Выпечка » Пирожки » Жаренные пирожки с картошкой на молоке на сковороде. Как приготовить жаренные пирожки с картошкой на молоке на сковороде. Я жарю их в большом количестве масла, так они прожариваются более однородно и получается очень красивые и золотистые. Выкладываем готовые пирожки в заранее подготовленное блюдо с бумажными салфетками, чтобы они впитали все масло.
В глубокой миске смешайте дрожжи с тёплой водой, сахаром и двумя-тремя ложками муки. Накройте салфеткой и оставьте в тепле на 15 минут. В ту же миску добавьте масло, просеянную муку и соль. Замесите мягкое, не очень плотное тесто, снова накройте и оставьте в тёплом месте на 1 час. Картошку очистите и отварите в подсоленной воде за 20—25 минут. Слейте лишнюю жидкость и пюрируйте толкушкой.
- Описание приготовления:
- Жареные пирожки на молоке это отличный пример быстрой и простой выпечки.
- Для приготовления теста в крупной миске смешайте муку, сахар и соль.
- Домашняя выпечка всегда желанна в каждом доме. Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной вот такую не хитрую домашнюю выпечку.
- Ингредиенты:
- Пирожки с картошкой, сделанные из теста на сухих дрожжах и молоке, готовятся долго за счет настаивания теста. Зато выпечка получается мягкой, вкусной и очень аппетитной.
- Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут для подъема. Готовое тесто обмять и накрыть пленкой до момента разделки.
- Жареные пирожки с картошкой на кефире.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Покажу очень простой способ приготовления дрожжевого теста на молоке, для него никакие весы и мерные стаканы не нужны. Тесто отличное, оно не липнет к рукам, рабочей поверхности и скалке мукой тесто не присыпаю.
- Это мои первые пирожки и когда у меня получилось,руки тряслись просто ужас!
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
Люблю не просто готовить кулинарные блюда, но и писать к ним истории и сказки. Вот одна из них: Пирожки для бабушки. Жила-поживала некая женщина. Жила она не одна, а вместе с дочкой-умницей по имени Кати, которая очень хорошо умела считать. Один раз решила женщина испечь пирожки с картошкой. Сначала приготовила она начинку: отварила картошку, вылила воду, положила в картошку обжаренный в 1-й ст.
